原文日期: 2019.11.04
台中↠飲料津鹿堂鮮萃茶舖 ————————–更多美食分享
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新開在家裡附近的手搖店,上週試過一杯後一秒圈粉,後面一週內回訪三次、簡直愛不釋手啊!
店面外觀呈現很有特色的霧感鋼青色,金色書寫文字作為招牌,簡單而有質感。位置在向上路跟模範街口附近,孫立人將軍紀念館斜對面,有來模範市場、勤美附近都滿順路可以帶上一杯。
店內位置不大,但有簡單的2~3個座位可以稍作休息
另外一面牆上的花圈裝飾也很適合女孩兒們拍照打卡哦。
飲品大致分為三大類:鮮萃茶、鮮奶茶、特調茶,最低30元起相當親切平價,除了杯裝也有提供大份量且更好攜帶的瓶裝版。
手搖茶首重莫過於茶葉,津鹿堂使用的茶葉相當講究, 來自連續2年獲得 iTQi 國際美食風味獎的 沁意茶苑 精選上等茶葉,並由飲調與食品安全老師Judy以專業技術調配出一杯杯呈現甘、津、鮮、萃的手搖茶。
跟著黛咪一起吃起來
黑玉津鹿拿鐵 $70
鮮奶選用我愛的肯啃鮮乳♥ 來自台灣在地牧場,保證100%無添加,品質不在話下。黑糖也是自家熬煮,天然零色素,搭配Q彈的現煮珍珠,香甜溫潤不膩口。
芋香米鹿拿鐵 $75
照片為拍照效果有請店員把芋泥/珍珠放上面。
芋香米鹿則是加入使用大甲芋頭手工製作的芋泥,超紮實的真材實料,差點就要攪不動的那種,添加西米露的粒粒口感,這杯我自己非常喜歡!
迷鹿青檸茶 $60
迷幻的紫色漸層很搶眼,青茶為底,微酸的檸檬清香溫柔包覆著茶湯,入口後迷迭香溫柔而強烈的香氣脫穎而出,帶有大自然的清新,酸甜度恰到好處、口感平衡。
百香鳳果青茶 $60
這杯也是青茶基底,添加新鮮百香果跟鳳梨,充滿熱帶風情的果肉,酥甜滋味,清爽沁心。
麝香津鹿紅茶 $40
如果第一次來,非常推薦入手,我就是因為這杯入坑的!紅茶爽口醇和、揉合麝香葡萄香氣,津香回甘,除非平時完全喝無糖,建議可試試一分糖,若有似無的甜味可讓果香凸出哦!
原文連結: 感謝 黛咪食旅 報導
https://demi.tw/2019-11-04-152/?fbclid=IwAR2bQLunfVEJ-c3389FtdPMpjSXGmcq-UNFG3DNpBN85fbL4iK99hO5G_R8
鄰近勤美商圈。銅板價30元起。肯啃鮮乳使用。 iTQi 國際美食獎得獎調茶師嚴選茶藝